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Publicación que recoge un amplio y documentado estudio del proceso de restauración del Retablo Mayor de Santa María la Mayor de Tosos (Zaragoza), desde el análisis del estado técnico previo y del estado de conservación, a partir de los mapas de daños, hasta el proceso completo de intervención, en sus fases de desmontaje, asentado de color, limpieza, intervención del soporte, reposición de elementos volumétricos, reintegración cromática y montaje del conjunto. Incluye un apéndice documental, así como un amplio repertorio fotográfico de todo el proceso.