Unas desaparecidas, otras muy transformadas, son escasas las construcciones medievales conservadas en Zaragoza. Sin embargo, el elenco de edificios construidos a partir del siglo XII, con la ciudad bajo control cristiano, fue muy considerable. La ciudad renacentista dibujada por Wyngaerde ofrece una imagen espléndida de los veintiocho conjuntos analizados en el presente estudio. En este trabajo se descubre la forma y evolución de de esos edificios religiosos y se resuelven algunas de las incógnitas más interesantes de la arquitectura zaragozana de los siglos XIV y XV. Este primer volumen estudia los templos intramuros de la ciudad medieval.